Van Jeugdherinnering tot Wijnbeleving: Onze Zomer in Italië
Een zomerse nostalgiereis vol wijnbeleving
Deze zomer was voor mijn familie bijzonder. Mijn ouders zijn 25 jaar gelukkig getrouwd, mijn moeder wordt 60. Iets om te vieren! Dus maakten wij een bijzondere reis: terug naar Italië, naar de plekken waar we vroeger als kinderen met onze ouders kwamen. Alleen dit keer niet met emmers zand, opblaasbootjes en pizza’s als hoogtepunten, maar met een volwassen invulling: wijnhuizen, proeverijen en wijnbarren. Een nostalgiereis die oude herinneringen verbond met nieuwe smaken.
Montefalco – het hart van de Sagrantino
Umbrië is misschien minder bekend dan Toscane, maar wie van wijn houdt, weet dat Montefalco een schatkamer is. De Sagrantino-druif, krachtig en tanninerijk, levert wijnen die robuust zijn maar tegelijkertijd verfijnd. Bij Antonelli proefden we hoe traditie en modern vakmanschap samenkomen. De Sagrantino di Montefalco 100% liet ons de kracht van deze druif beleven, terwijl de Montefalco Rosso met Sangiovese en een vleugje Sagrantino een toegankelijkere maar even verfijnde variant bood. Het uitzicht over de heuvels maakte de ervaring compleet.
Ascoli Piceno – tussen Marche en bergen
In de regio Marche, rondom Ascoli Piceno, wordt de Pecorino-druif steeds bekender. Niet de kaas, maar de witte druif die frisse, minerale wijnen geeft met tonen van citrus en kruidigheid. Ideaal in de zomerzon. Ook de Rosso Piceno – een blend van Montepulciano en Sangiovese – liet ons zien dat deze regio met recht in opkomst is. De historische pleinen en smalle straatjes vormden een prachtig decor voor de avondproeverijen.
Gargano – puur Puglia
In de hak van de laars, het schiereiland Gargano, ontdekten we de wijnen van Puglia. Zon, zee en warmte proef je terug in druiven als Nero di Troia, de volle en rijpe Primitivo, maar ook de Fiano. Oorspronkelijk uit Campanië, maar tegenwoordig veel aangeplant in Puglia. Deze witte druif geeft wijnen met een rijke textuur, bloemige aroma’s en een frisse mineraliteit. Perfect bij de lokale keuken van verse vis, olijven en burrata. Het was een genot om in de kleine wijnbars de lokale pareltjes te ontdekken.
Siena – Toscaanse grandeur
Toscane blijft natuurlijk de klassieker onder de wijnbestemmingen. Rond Siena schittert de Sangiovese in al haar facetten: van Chianti Classico tot meer elegante Riserva’s. Het hoogtepunt was ons bezoek aan Tenuta di Monaciano, een historisch landgoed waar traditie en moderne wijnbouw hand in hand gaan. Hun Chianti Classico was een schoolvoorbeeld: helder rood fruit, een vleugje kruiden en die kenmerkende levendige frisheid. Het voelde alsof elke slok Siena’s zon en geschiedenis in zich droeg.
Terugkijken met een glas in de hand
Deze reis bracht ons terug naar onze jeugd, maar gaf er een rijke, volwassen laag bovenop. Waar we vroeger speelden tussen de heuvels en pleinen, genoten we nu van wat de regio’s te bieden hebben in het glas. Italië blijft ons verrassen, en de herinneringen smaken dit keer naar rood fruit, kruiden, mineraliteit en de warmte van de zuidelijke zon.